Крем закусочный из авокадо

Крем закусочный из авокадо -
легкая, сытная и пикантная закуска. 

Ингредиенты:

• Авокадо - 1 спелый (почти мягкий) плод
• Сметана (жирность на вкус) - 3 ст.ложки
• Кинза свежая - 2-3 веточки измельчить
• Лайм или лимон - 1 ст.ложка сока.
• Соль и перец

Приготовление: 

1. Авокадо разрезать на две половинки, вынуть косточку, очистить от кожуры (тонко), нарезать на кусочки.
2. В блендере смешать авокадо, сметану, кинзу, сок лайма.
3. Готовый крем поперчить и посолить по вкусу.
4. Крем из авокадо можно намазать на темный хлеб, белый тост или хлебцы.
5. Приятного аппетита!

***Крем не подлежит длительному хранению. Рекомендуется употребить в течение 12 часов.