Крем закусочный из авокадо

Крем закусочный из авокадо -
легкая, сытная и пикантная закуска. 

Ингредиенты:

• Авокадо - 1 спелый (почти мягкий) плод
• Сметана (жирность на вкус) - 3 ст.ложки
• Кинза свежая - 2-3 веточки измельчить
• Лайм или лимон - 1 ст.ложка сока.
• Соль и перец

Курица с корицей

Рецепт простого горячего блюда из курицы. 

Ингредиенты: 

Куриная грудка - 4 шт.

Кедровые орешки - 30 гр

Изюм - 50 гр

Лук шарлот - 6-8 шт

Палочки корицы - 3 шт.

Морковный сок (с секретом)

Морковный сок - не простое полезное блюдо, которое легко и просто приготовить. Множество других ингредиентов, кроме моркови, придают приятный вкус и настоящую полезность морковному напитку. 

Например, морковный сок полезно смешивать со сливками для лучшего усвоения витаминов. Но есть одно обязательное условие - морковный сок нужно употреблять сразу после приготовления и не оставлять на длительное хранение даже в герметичной посуде.

Картофель, запеченный со сливками

Картофель, запеченный со специями и в сливках, можно подать как отдельное горячее блюдо или в качестве гарнира к рыбе и мясу.

Для приготовления потребуется картофель, сливки, специи, травки и немного сыра.

Картофель лучше запекать в духовке.

Для приготовления блюда потребуется 25-40 минут.

Рецепты Голливудской кухни: фаршированные яйца с икрой

27 февраля состоится 83-я церемония кинопремии "Oscar", но кроме красной дорожки и основной части фестиваля, Оскар славится роскошными блюдами, которые предлагают гостям во время праздничного банкета.

Одно из блюд (закуска) этого года:

Devilled Eggs with Caviar (Фаршированные яйца с икрой).

Пельмени домашние (ручная работа)

В эти новогодник каникулы за городом чудесно, но благодаря снегу, активным развлечениям и необыкновенному воздуху все время хочется есть, во всяком случае - детям точно! Мне пришлось пройти испытание домашними пельменями: просто я должна была приготовить это блюдо не хуже чем известная компания, много лет лидирующая на "пельменном рынке".

Этот рецепт теста для пельменей я нашла на одном кулинарном форуме, где обещали отличный результат. Кстати, рецепт теста для пельменей можно использовать и для приготовления домашних вареников с творогом, картошкой и капустой и так далее (но не с вишней или клубникой, потому что тесто очень нежное).

Раки

Фото Christine Anderson

Нарезать лук - пошаговая инструкция

3 шаг

1 шаг

2 шаг